导读：吃蛇肉是南方的一种习俗，祖先没吃蛇肉主要是低于南方湿润的气候环境，避免风湿入侵，慢慢的形成了现在的一种美食文化。蛇也是常见的动物类中药材，在治疗风湿疾病、止疼方面有独特的功效。有蛇肉问蛇肉的功能和作用？下面毒蛇网小编就来分享一下。
蛇肉的功效与作用主要分为营养和药用功效两种。蛇肉含有丰富的蛋白质，氨基酸种类丰富，有滋补功效，另外，还含有多种微量元素，可以提高人体的免疫力，经分析，蛇肉具有延年益寿、解除疲劳、预防疾病的功效。
蛇肉的药用价值比较明显，是祛风湿的中药材，在治疗身体疼痛、局部麻木、血瘀等症状有疗效。临床用与治疗风湿性关节炎、肌肉损伤、麻木不仁等用的比较多。特别是老年人劳伤疼痛有明显的效果。
蛇肉干制后可以作为中药材入药，新鲜的蛇肉也是美味佳肴，但疫情爆发后，禁止作为肉用饲养了。吃蛇肉也属于违法行为，需要注意。作为药食兼用的中药材，蛇肉比较适合尤其适合风湿痹症，肢体麻木，过敏性皮肤病，脊柱炎、骨结核、关节结核、淋巴结核及末稍神经麻痹者用。
